Le coin des bibinophiles

Que voulez-vous, les USA est (sont?), qu'on le veuille ou non, le pays de la biere. Tout le monde boit de la biere, que de la biere, beaucoup de biere. Ici, les mots qualites, tradition, ne sont que des adjectifs marketing.

Ce que recherche le consommateur, c'est:

• une biere que tout le monde achete (on n'est pas americain pour rien)
• une biere legere (qui fasse pas trop grossir si possible)
• une biere au gout bien formate (grosse consommation: proche de l'eau; dite "microbrew": fortement houblonnee)

Il n'empeche: si le contenu n'est pas toujours a la hauteur, le flacon, lui, atteint des sommets. Comme toujours au pays du marketing triomphant (ce n'est pas parcequ'on a le meilleur produit qu'on va avoir la plus grosse part de marche), le flacon importe plus que l'ivresse.

Retrouvez ma chronique sur la biere en cliquant ici.

Voici quelques illustrations de cette chronique (les images font toutes entre 17 et 22k):

Une biere locale et fiere de l'etre, la Golden Gate Original Ale;

Une biere mettant en avant les vertus du bon ouvrier fier de son travail;

Une biere du Colorado, brassee par un belge recemment installe aux US, tres bucolique;

Une biere black and tan, au look dejante (et la bouteille vaut aussi le coup d'oeil...)

Dans la serie bouteille originale, mais produit de qualite moyenne.

Un exemple d'une bouteille de Coors marketee football (americain bien sur)

Une biere faisant du volume mais avec la qualite, et qui infirme la theorie de "pas de communication sur la tradition";

Enfin, mes 3 etiquettes preferees (et bonne biere de surcroit), avec la Bad dog, une brune, la Flying Dog, une ale classique, et la Snake Dog, une IPA (Indian Pale Ale).